Parti hafta sonları parmak yiyecekler

İçindekiler:

Parti hafta sonları parmak yiyecekler
Parti hafta sonları parmak yiyecekler
Anonim

Aziz Stephen Günü ile başlayan mega hafta sonu boyunca partinizde benzersiz bir şey bulmak için şaşırtıcı ipuçları - zor fikirler, onlara bir göz atın ve yaza layık bir şekilde veda edin

Terasımızdan havai fişekleri görebilirsiniz, arkadaşım sadece onları duyabilir. Ama ikimiz de hararetle partiyi ya da onun dediği gibi partiyi düzenliyoruz. Başka bir arkadaşı tüm hafta sonu parti veriyor, dediği gibi, yaz bittiğinde haysiyetle veda edecek. Beyin fırtınası böyle başlar, normal bir parti için gerekenler - davetli listesi tamamlanmış olsa bile…

Ölü yorgun olma

Odada, bahçede, terasta atmosfer güzel olduğu sürece farketmez. 20 Ağustosve dev yaz veda hafta sonu, akşamlardan biri için güzel bir arkadaş grubunu bir araya getirmek için mükemmel bir fırsat. Ne öneriyorsun? Yaratıcı, hafif ve yapmaktan bıkmayacağınız yemekler.

Parmak yiyecekler geliyor

Danubius Hotels Astoria otelinin şefi Péter Mózes'e göre, önceden sipariş edilen, ekşi mayalı ekmekli, jöleli büyük sandviçlerden kaçının ve "tırnaklarımın arasında" daha ilginç bir şey verin. Gördüğünüz gibi herkes Anglo-Sakson bölgesinden devralınan parmak yemeklerini, yani parmaklar arasında yenebilecek parmak büyüklüğündeki lezzetleri sever. Bunlar tartarlı minyonlar, keçi peynirli çeri domatesler, somon kremalı donutlar (küçük temsili donutlar hazır olarak alınabilir, sadece ikiye bölüp doldurup buzdolabına koymanız yeterli), makarna sepetleri olabilir. tavuk eti ve sebzeli yumurta ile. Oh, sebzeleri ve onların sebzeli keklerini de unutma!

parti tramezzini
parti tramezzini

Tramezzini gibi kremalı, sebzeli ve etli sofralara kat kat veya üçgen dilimler halinde kesebileceğiniz İtalyan sandviçleri artık moda.

Fantezi adı ve varyasyonu

Rus siyahı veya grenli hamur işleri gibi heyecan verici ekmekler seçtiğinizden emin olun. Ayrıca - şefin önerdiği gibi - hayali isimler de verebilirsiniz - örneğin, bir peynir çeşidine Usta Mekk ve bir balığa Küçük Deniz Kızı adı verilebilir. İçecekler arasında normal gazlı alkolsüz içeceklerden kaçının! Limonata tekrar moda oldu - hak ettiği gibi, çünkü aynı zamanda gösterişli, doyurucu bir susuzluk giderici.

Bir saman ile yaban mersini

Buz küplerini, misket limonunu ve limon dilimlerini güzel cam sürahilere koyun, limon suyunu dökün ve çok fazla olmayacak şekilde toz şeker serpin. Ev yapımı mürver şurubu da en az bir o kadar lezzetli: buz küpleri ve nane yapraklarıyla büyük bir başarı olacak. Trend restoranların modaya uygun soğutucusu çilek, yaban mersini veya böğürtlen soğutucusu: buz küpleri, sodalı su, taze veya donmuş meyve posası, birkaç damla taze limon suyu, dekorasyon için limon otu, birkaç demet kuş üzümü ve vazgeçilmez saman. Péter Mózes'e göre, özellikle sıcakta yoğun alkollü içeceklerden kaçınmalısınız: hafif beyaz şarap, soğuk roze ve kesin bir ipucu olarak böyle bir parti için köpüklü bir duka. Kokteyller arasında aşırı tatlı çeşitleri unutun ama Mojito her zaman işe yarar.

Ya retro olsaydı?

Parti türleri arasında retro partiler bugünlerde oldukça popüler. Üstelik bunlar piknik bazında bile nispeten ucuza çözülebilir. İçeceği başka biri getiriyor - ahududu şurubu eklesin! – Müziği başkası besteler, aile lezzetli yemekleri hazırlar ve şirketin diğer üyeleri tatlı ve tatlılarla ilgilenir. Retro partiler de iki yöne ayrılıyor: ucuz, Macar, nostaljik ve eğlenceli Amerikan partileri, ellili yılları andırıyor.

Kayıt çalar ve sütçü

Macar çeşidi için, kovi ubi ile ciğer kremalı ekmek, pırasa etli rulolar, ev yapımı alev peynirli net, ekşi krema, sıcak yemek için lecsó, haşlanmış mısır, tatlı için tejbegriz, ahududu şurubu ile frenk üzümü, krem şanti veya Túró Rudi - tüm miktarlarda - gereklidir. Desene bağlı olmasına rağmen, mumlu bir masa örtüsü aşırıya kaçar. Desenli veya tamamen düz renkli bir peçete seçin. Dansa takıntılı olanlara kaset ve teyp getirmesini söyleyin, hafif çıtırdayan bir plak çalarla daha da gerçekçi.

Sofistike peçeteler

Retro Amerikan parti malzemeleri arasında balonlar, balon şişiriciler, ellili ve altmışlı yılların akılda kalan hit parçaları, pamuk şeker (Polonya kutularından hazır), patlamış mısır, hamburger ve sosisli sandviçler, akçaağaç şuruplu waffle'lar, kolalar, yumuşak, tatlı yer alır. hatmi şekerler (mevcut!), satın almaya hazır kekler ve tabii ki dondurma. (Haagen Dazs olması önemli değil, ancak ikincisi bir ipucu.) Ölen Amerikan film yıldızlarının resimleriyle süslenmiş peçeteler çok sofistike görünebilir - bazen mevcut olsalar da - puantiyeli desenler daha uygun fiyatlı.

Suşi ve sake

parti-mini-sandviç
parti-mini-sandviç

Daha zarif bir şirket için daha pahalı ama garantili başarılı bir çözüm, çeşitli ulusların mutfaklarını karıştıran bir parti - isterseniz füzyon - ya da sadece bir ulusun mutfağına dayalı bir partidir. Bunun için deneyimli bir ev hanımı ve iyi bir organizasyon gerekir. Yurtdışında birkaç yıl geçirmiş olanlar tercih edilir, bu nedenle otantik deneyime sahiptirler. Suşi, özellikle çok uluslu şirketlerin, bankaların ve diğer işletmelerin genç yöneticileri arasında çok moda. Temel yemekleri öğrenmek zor değil, kesinlikle bir akşam ve bir öğretim bandı ayırmaya değer. Bunun için zamanınız yoksa, bir Japon restoranına gidin ve X kişilik bir akşam yemeğini ne kadara getirebileceklerini sorun. O zaman hesapla! Japonca fon müziği isteğe bağlıdır (ancak yine de almaya çalışın), ancak sake eğlenceli bir sıçrama olabilir.

Salsa ile salsa

Bu türde Meksika'yı seçerseniz daha ucuza kaçabilirsiniz. Çikolatalı-biberli tavuk yapmak zorunda olmaktan korkmayın, bir Meksika restoranının şefiyle sohbete başlamanız veya bununla ilgili bir yemek kitabı okumanız yeterli. Size güven vermek için: hazır tortillalar, çeşitli şekillerde mısır, avokado kremaları, tekilalar, çeşitli salsalar (ve tabii ki soslar, soslar ve müzik olarak). Mariachi müziği geride bırakılabilir, ama onunlayken gerçek olan bu!

Önerilen: