15 dakikalık tofu-sebzeli makarna

İçindekiler:

15 dakikalık tofu-sebzeli makarna
15 dakikalık tofu-sebzeli makarna
Anonim

Fast food, sadece vejetaryenler için değil! Birçok insan tofuyu tatsız olduğu için sevmediği için dünya görüşünde bir değişikliğe neden olmak için de uygun olabilir. Sadece doğru yapmazlarsa. Burada soya sosu, susam tohumları ve sebzeler, onu herkes için keyifli kılan ekstraları sağlar.

soya peyniri
soya peyniri

Ve bu tür yemeklerin en sevdiğim yanı, 15 dakikada gerçekten hazır olmaları ve malzemeler için markete gitmenize bile gerek yok. Hipermarketlerde zaten çok çeşitli Asya sebze karışımları var, bazen onları stoklamaya değer, evde birkaç paket olması iyidir. Hazır mama, tatlı tadı nedeniyle 2 yaşındaki çocuğumuz için de iyidir.

İlaveler:

30 dkg doğal tofu

40 dkg Asya sebzeleri (bu sefer Tay dili)

küçük bir parça taze zencefil

1 demet taze soğan

biber tatmak

2 yemek kaşığı susam

2-3 yemek kaşığı soya sosu

10 dkg Çin eriştesi

2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı veya yağıtuz

  1. Tofuyu küp küp doğrayın, taze soğanları halka halka doğrayın. Sebzeleri dondurucudan çıkarıyoruz.
  2. Büyük bir tavayı veya wok'u iyice ısıtın, ardından yağı ekleyin. Tofu küplerini atın ve her tarafını güzelce kızartın. Üzerine soğanı serpin, ardından susam tohumlarını ekleyin. Bu arada başka bir tavada makarna için su kaynatın.
  3. Sebzeleri tofuya ekleyin, karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin, tadına taze rendelenmiş zencefil ve acı biber ekleyin. Soya sosu serpin, yakl. 4 dakika pişirin, buharlayın, ara sıra karıştırın.
  4. Hamur tarifine göre hazırlıyoruz. (Genellikle sadece birkaç dakika sıcak suda bekletmeniz yeterlidir.) Bitmiş makarnayı sebzeli tofu ile karıştırıp servis edebilirsiniz.

Önerilen: