Fasulye yemek için başka bir zorlayıcı argüman

İçindekiler:

Fasulye yemek için başka bir zorlayıcı argüman
Fasulye yemek için başka bir zorlayıcı argüman
Anonim

Yılın başında, bu yılın en sıcak yiyecek ve egzersiz trendleri hakkında yazdık ve bakliyat sebzeleri birçok kişinin diyetinde giderek daha önemli bir rol oynuyor gibi görünüyor. Bunun nedeni, ENSZ'nin 2016'yı uluslararası bakliyat yılı ilan etmesi ve uzmanlara göre günlük bir porsiyon fasulye, bezelye, mercimek, nohut tüketilmesi olabilir. Science Daily'ye göre, orta derecede kilo kaybı için veya diğer baklagiller yeterlidir.

deklanşör stoku 389116651
deklanşör stoku 389116651

Dr. Ve Russell de Souza ve ekibinin araştırmasına göre, günde ¾ fincan (yaklaşık.130 gram baklagil sebzeleri, yavaş ama kesin kilo kaybına katkıda bulunur. The American Journal of Clinical Nutrition'ın Mart sayısında yayınlanan çalışma, bakliyat tüketmenin etkileri üzerine yapılan klinik çalışmaların sistematik bir incelemesinin sonucudur. Meta-analizin yazarları, önceki 21 klinik araştırmaya katılan 940 yetişkinin vücut ağırlığındaki değişiklikleri gözlemledi. Altı haftalık bir süre boyunca, katılımcıların diyetleri günde bir porsiyon bakliyat içerecek şekilde o kadar değişti ve bunun sonucunda deneklerin ortalama 0,34 kg vücut ağırlığı kaybettikleri ortaya çıktı.

Sürekli başarı

"Kilo verme yöntemlerinin yüzde 90'ı açlık ve aşırı istek yüzünden başarısız oluyor. Ve son çalışmamız, baklagil sebzelerin tokluk hissini yüzde 31 artırdığı ve böylece toplam günlük kalori alımının daha ılımlı olacağı önceki bulgularımızı doğruluyor" diye açıklıyor Dr. Kanada'daki Li Ka Shing Bilim Enstitüsü'nde araştırmacı ve çalışmanın baş yazarı olan Russel de Souza.

„Kilo kaybı az olsa da, sonuçlarımız diyete sadece bazı baklagil sebzeleri dahil etmenin sağlıklı ve makul bir kilo kaybına katkıda bulunduğunu ve belki de daha da önemlisi, kaybedilen kiloların daha da korunmasına yardımcı olduğunu gösteriyor. Diyetten sonra görelim diye ekledi. Souza. Bu nedenle, kendinizi aç bırakmadan kalıcı sonuçlar elde etmek istiyorsanız, her gün fasulye, bezelye yiyin veya nohuttan humus yapın.

deklanşör stoğu 226518142
deklanşör stoğu 226518142

Ödün vermeden kilo verebilirsiniz

Lifler, yalnızca kan şekeri seviyelerini stabilize eden ve obezite veya kronik hastalık riskini az altan değil, aynı zamanda metabolizmamız üzerinde iyi bir etkiye sahip olan ve gıdaların düzgün sindirimini sağlayan bitki kökenli karbonhidratlardır. Yüksek lif içeriğine ek olarak, düşük glisemik indeks de baklagil sebzelerin tüketimi için zorlayıcı bir argümandır. Düşük GI, verilen gıdanın sindirim sırasında yavaş yavaş parçalanması ve tokluk hissinin daha uzun sürmesi anlamına gelir. Öte yandan, protein kaynağı olarak da mükemmel bir şekilde kullanılabildikleri için baklagiller, bir öğünde hayvansal protein ve zararlı trans yağ asitlerinin tüketimini az altmak için de mükemmeldir.

Ve hepsi bu değil

Harvard Üniversitesi araştırmacıları - Akdeniz diyetini test ediyor - daha az kırmızı et ve daha fazla fasulye, bezelye veya mercimek yiyen deneklerde kanser riskinin yüzde 12 daha düşük olduğunu buldu.

Önceki bir meta-analize göre, günde bir porsiyon baklagil sebze yemek, "kötü kolesterol" seviyesini yüzde 5 oranında az altır ve bu da kardiyovasküler hastalıklara yakalanma olasılığını az altır.

Önerilen: